11月

毎度ありがとうございます。

11月の予定です。

ご予約はお電話にて。(営業中は出られない場合もございます。時間をあけておかけなおしください。)

11月もよろしくお願いします。

9月末から10月頭にかけて少し休暇をいただきました。お休みありがとうございました。

北海道に行き、毎年蝦夷鹿を届けてくださる猟師さんに会いに行ってきました。

頭の下がるお話をたくさん聞くことができ、これまで以上に食材との距離が縮まった気がします。

メニューにも登場していきますので、よければお試しくださいね。

あっという間に年末が見えてくる季節ですね。

12月の予定はまだしばらくお待ちください。

できるだけ早く出せるようにはいたします。

よろしくお願いします。